En påminnelse om Ekorundan i helgen!!!     Se http://www.ekobonden.se/index.php?id=263 !

Holma gård är med. Det blir rundvisning i Skogsträdgården på Holma kl.11 och kl.14 både på lördag och på söndag.

Fika kan du köpa i huvudbyggnaden, den stora vita byggnaden på vänster sidan, när du kommer in på området.

Vi har arbetsdag samtidigt, så du är välkommen att vara med och hjälpa till med olika sysslor, när som helst från kl.10 till kl.16, båda dagarna.  

Om du vill hjälpa till med fikat kan du höra av dig till Britta Nylinder britta_nylinder@hotmail.com  eller tel. 0730864006.

Plantsförsäljning!Du har också möjlighet att köpa plantor. Priserna kommer att ligga mellan 10 – 50 kr.

Du kan bl.a. hitta: Jordkastanj (Bunium bulbocastanum), Kinesisk vedel (Astragalus membranaceus), Libbsticka (Levisticum officinale), Anisisop (Agastache foeniculum), Narrbuske (Decaisnea fargesii ), Luktviol (Viola odorata, Lungrot ( Chenopodium bonus –henricus), Vinhallon (Rubus phoenicolasius, Blodtopp (Sanguisorba officinalis), Matram (Tanacetum parthenium), Bitterkrassing (Lepidium latifolium), Häckkaragan (Caragana arborescens), Flenörtsisop (Agastache scrophulariifolia), Månadssmultron (Fragaria vesca var. semperflorens) vita och röda, Gullviva (Primula veris), Prärielök (Allium cernuum), Kanadalök (Allium canadense), Myskmalva (Malva moschata), Strandkämpar (Plantago coronopus),  Bärnstensvippa (Talinum paniculatum), Strandkål (Crambe maritima), Rosenmalva 2 (Malva alcea), Cikoria (Cichorium intybus), Sibirisk kantlök (Allium nutans), Svarthallon 9  (Rubus occidentalis), Bärtry  (Lonicera caerulea var. edulis), Ryssgubbe ( Bunias orientalis) och  Jordgubbshallon (Rubus illecebrosus).

Bästa hälsningar

Esbjörn Wandt

Här kommer ett litet nyhetsbrev från Skogsträdgården på Holma. Jag tänker rapportera lite om pågående och planerade projekt och om höstens aktiviteter på Holma (och en på Alnarp).

Projektet ”Nya frukter”
Jag nämnde detta projekt i förra nyhetsbrevet och det kommer en utförligare redogörelse i nästa. Jag skall här bara rapportera att vi har beviljats stöd från Region Skånes Miljöfond. Nu väntar vi bara på besked från Länsstyrelsen, som är medfinansiär.

I förra nyhetsbrevet skrev jag också om en av de bärbuskar som ingår i ”Nya frukter”, nämligen ”Haskap” eller japansk bärtry (Lonicera caerulea var. emphyllocalyx ) som det egentligen heter på svenska. Jag berättade då att de 45 plantorna som vi har bakom växthuset på Holma hade fått bär. Dessa mognade i slutet av juni. Tre buskar utmärkte sig med extra goda bär och på en fjärde var bären ovanligt stora. Vi har tagit både fröer och sticklingar från dessa, som ett första led i vårt förädlingsarbete. Som sagt, fortsättning följer!

Odlingskraft – Stad och Land
Vi håller på att planera ett folkbildningsprojekt som skall heta ”Odlingskraft – Stad och Land” och som skall bedrivas i form av ett samarbete mellan de tre Leader-områdena; Söderslätt, Lundaland och MittSkåne  http://www.leaderskane.se/ . Det skall vara en bred ungdoms- och folkbildningssatsning för omställningsarbetet i Skåne, med en strävan efter att på olika sätt knyta samman stad och land. Kärnan kommer att vara en folkhögskolekurs i ”Småskalig ekologisk odling” på Holma med Glokala folhögskolan i Malmö som huvudman. Denna ”kärnverksamhet” skall knytas till olika projekt både i staden och på landet och det skall ingå; inspirationsmöten, föreläsningar, aktivitetsdagar, studiecirklar och andra utåtriktade folkbildningsverksamheter för alla intresserade i Skåne.

Aktivitetsdagar i skogsträdgården

Ekorundan
Den 4 och 5 sep börjar vi med en rivstart. Då är Holma med i Ekorundan (se http://www.ekobonden.se/ ). Det blir visning av skogsträdgården både på lördagen och söndagen kl.11 och kl.14. Eftersom vi under alla omständigheter måste vara några stycken där, passar vi på att samtidigt arbeta i skogsträdgården. Kom gärna och var med, en av dagarna eller båda. Ta med lunchkorg och vänner och bekanta! Vi börjar kl.10 och slutar kl.16.

Det ingår att besöksgården på Ekorundan ordnar så att man kan köpa fika. Tyvärr kan inte Holmakonst ordna fikat i år. Vi arbetar på att försöka hitta en lösning på det problemet. Du har kanske något förslag? Skogsträdgårdens vänner och Mykorrhiza skulle eventuellt kunna ordna något tillsammans.  Hör gärna av dig om du skulle kunna tänka dig att hjälpa till på något sätt? Vi är mycket tacksamma för all hjälp som vi kan få!

Andra aktivitetsdagar
De andra aktivitetsdagarna kommer att vara lördagen den 9 okt, söndagen den 14 nov och lördagen den 4 dec.

Kompetensutveckling inom Landsbygdsprogrammet

 Skogsträdgården
Lördagen den 30 okt  kl. 9.00 – 17.00 ”Hur skapar jag en produktiv skogsträdgård?”. Endagskurs på Holma. (Utbudskod 11160 på kompass.lrf.se)

Agroforestry
Onsdagen den 10 nov kl. 18.00 -21.30  ”Agroforestry – en katalysator i landsbygdsutvecklingen?” Föreläsning och diskussion på Holma. (Utbudskod 11159 på kompass.lrf.se)

Pris: Båda aktiviteterna är gratis och vänder sig första hand till personer som bor på den skånska landsbygden. De är finansierade med EU-medel via Länsstyrelsen i Skåne.

Anmälan: Anmälan kan endast göras på http://kompass.lrf.se/Public/1,2/SearchCourse.aspx 

Man hittar lättast aktiviteterna genom att använda utbudskoderna som anges ovan.

Storleken spelar roll – Vad innebär anpassad skala för framtidens livsmedelsproduktion?
Konferens på Alnarp den 22 och 23 nov . ”Konferensen syftar till att kartlägga kunskapsläget och stimulera till nya forskningsinitiativ kring anpassad skala i livsmedelsproduktionen.” Se bifogad inbjudan.

Bästa hälsningar

Esbjörn Wandt
0734-44 80 28

Boka den 4 och/eller 5 september
Då skall vi ha aktivitetsdagar på Holma i samband med Ekorundan. Du kommer att få mer information så småningom.

Trevlig sommar

önskar

Esbjörn Wandt

Nu på lördag (22 maj) är det aktivitetsdag i Skogsträdgården på Holma. Eftersom vi inte har någon folkhögskolekurs på Holma i år, så behöver vi extra mycket hjälp med skötseln. Förra året gjorde vi stora framsteg och det skulle vara väldigt roligt om vi lyckas upprätthålla det vi uppnådde och dessutom kunna gå vidare med en del projekt, så som t.ex. uteköket. Så kom gärna och hjälp till! Själv tycker jag att skogsträdgården är en härlig miljö att jobba i. Dessutom får man träffa många trevliga människor och man lär sig alltid något nytt.

Detta är några av arbetsuppgifterna: Bygge av kökstaket i Skogsträdgården. Bortrensning av maskrosor och gräs. Utplantering av växter. Uppläggning av pinnar för de långt komna klätterväxterna i pergolan. Omplantering av plantor och sticklingar i växthuset.

Aktivitetsdagen börjar kl.10.00. Du som inte varit med tidigare kan få en guidning i Skogsträdgården. Om du har svårt att komma på morgonen får du naturligtvis dyka upp när du vill. Men någon gång efter kl.13 så startar vi upp eftermiddagens arbete och då gör vi en guidning för nytillkomna.

Vi räknar med att sluta kl.16.00

Glöm inte att ta med lunchmat och fika!

Obs! Det finns platser kvar på följande kurser:

Permakulturkurser

Introduktionskurs den 29 maj

Plats: Holma gård, Höör

Kursavgift: 350 kr inkl. fika.

Certifieringskurs 18-20 juni, 20-22 augusti, 22-24 oktober

Detta är en 72-timmarskurs, vars innehåll i stora drag är lika över hela världen. Det ingår att göra en konkret designuppgift, där man tillämpar kunskaperna som man lär sig.

Vi prioriterar skåningar till de 18 platserna. Tanken är att permakulturen skall vara ett redskap i omställningsarbetet i Skåne. Vi vill därför att så många skåningar som möjligt går kursen tillsammans, så att vi lär känna varandra samtidigt som vi får en gemensam referensram.

Plats: Första tillfället skall vara på S:t Hansgården i Lund och andra tillfället på Holma gård. Det tredje tillfället är ännu inte bestämt.

Kursavgift: 5000 kr. Kostnad för boende och mat tillkommer.

Anmälan och information: Kicki Bobacka  0451-910 14, kicki@fria.nu

Esbjörn Wandt esbjorn.wandt@gmail.com 

Odlingskurser

30 maj kl.10- 17  Skogsträdgårdsodling. Vad är en skogsträdgård? Vad har den för fördelar? Hur anlägger man den?

5 juni  kl.10- 17  Växterna i en skogsträdgård. Du får bekanta dig med växterna, som vi har i Skogsträdgården på Holma; fruktträden, bärbuskarna, nötträden och de perenna grönsakerna.

Kursavgift: Varje helgkurs kostar 290 kr.

Anmälan och information: Esbjörn Wandt esbjorn.wandt@gmail.com

Bästa vårhälsningar

Esbjörn Wandt

0734-44 80 28

I detta nyhetsbrev påminner jag dig om aktivitetsdagen nu på lördag. Jag slår ett slag för studiecirklarna i odling på Holma. Dessutom skall ni få en liten rapport om vad som har hänt med projektet ”Nya grödor”.

Aktivitetsdag i Skogsträdgården

Passa på att vara med på aktivitetsdagen i Skogsträdgården på Holma nu på lördag den17 april! Vi börjar kl.10 och håller på till kl.16.

Våren är här och det börjar sticka upp diverse små skott ur jorden. Du har nu chansen att följa växtsäsongen i skogsträdgården. Nu kan man verkligen förstå vitsen med att ha perenna grödor!

Du får dessutom träffa många trevliga människor och det finns olika arbetsuppgifter att välja mellan. Vi kommer t.ex. att arbeta vidare med att få uteköket i ordning, sätta upp tvärribbor över pergolan, blanda planteringsjord, plantera om växter, beskära fruktträd, rensa ogräs och täcka med tidningar.

Ta som vanligt med dig fika och lunchmat!

Studiecirklarna i odling

Starten av studiecirklarna har skjutits upp till nästa tisdag (20 april). Det var lite för få anmälda. Sprid gärna information om cirklarna!

OBS! Vi har ändrat tiden för kvällskursen från kl.17 till kl. 18. Det passar säkert fler.

Namnet på cirkeln ”Odlingssystem i permakultur” kan kanske verka lite avskräckande, men det handlar helt enkelt om husbehovsodling.

Studiecirkel 1: Tisdag eftermiddag 13 – 16.  10 träffar med början den 20 april

Studiecirkel 2: Tisdag kväll 18 – 21. 10 träffar med början den 20 april

Avgift: 1090 kr

”Nya grödor” har blivit ”Nya bär, frukter och nötter” 

Kurserna i ”Nya grödor”
Det var stort intresse för kurserna (”Växtförädling för amatörer” och ”Växtförädling av frukt och bär”). Det var 23 deltagare på båda och jag uppfattar det som att de flesta tyckte att det var givande kurser.

Seminarierna
Vi har diskuterat inriktning och upplägg på projektet ”Nya grödor”. Ett resultat är att vi har snävat in projektet så att vi fortsättningsvis fokuserar på bär, frukter och nötter. Det är bland dessa, som vi har störst förutsättningar att snabbt nå resultat. Viktor Trajkovskis kurs stärkte oss i den uppfattningen. Vi har redan hittat många bär, frukter och nötter som verkar lovande att gå vidare med.

I seminarierna arbetade vi dessutom vidare med databasen som Oscar Franzén har byggt. Vi skissade också på en modell för hur vi skall organisera oss så att vi kan utnyttja våra gemensamma resurser för att prova och selektera fram nya bär, frukter och nötter, som passar vårt klimat.

I stora drag kommer arbetsgången vara följande:

1. Val av växter

Vi väljer ut intressanta arter (t.ex. sandpäron) och växtsläkten (t.ex. häggmispelsläktet) som vi tror på.

2. Koordinatorer

För varje växtslag (t.ex. sandpäron) försöker vi hitta en hugad koordinator (t.ex. Anders Carrington för sandpäron). Om vi lyckas med det, så startar vi ett projekt kring den växten (t.ex. ”Sandpäronprojektet”).

3. Projektgrupper

Varje projekt bärs upp av en projektgrupp med engagerade projektdeltagare. Även andra människor kan bidra på olika sätt till projekten.

4. Databasen som redskap

Databasen används som en kommunikationsplattform för arbetet i ett projekt och som ett hjälpmedel för att kunna samla och organisera informationen. På så sätt kan vi nå många människor, arbetet kan koordineras och vi kan bygga upp en gemensam kunskaps- och erfarenhetsbas.

5. Redaktörer

I växtdatabasen samlar vi dessutom grundkunskap om växterna, även om sådana växter som inte ingår i något projekt. I regel är koordinatorn för ett projekt även redaktör för det växtslag som han/hon arbetar med.

6. Mål och strategi

För varje växtprojekt bestämmer vi vilka mål vi har med arbetet. Vilka egenskaper vill vi att t.ex. sandpäronet skall ha? Hur många ”sorter” med olika egenskaper vill vi ha?  Vi arbetar fram en strategi för hur vi skall kunna nå dessa mål. För vissa växter handlar det om att få tag på sorter som redan finns runt om i världen, och fördela dessa till projektdeltagarna för provodling. För andra arter kan det röra sig om att fördela ett frömaterial från intressanta moderplantor, så att deltagarna kan göra en selektering enligt en mall, som man utarbetar tillsammans i projektgruppen och i samråd med resurspersoner.

7. Resurspersoner

Vi samlar kunskap och erfarenheter och delar med oss, så att vi tillsammans utvecklar vår kompetens. Vi hjälps också åt att samla växtmaterial från olika källor. Men vi skall också använda oss av resurspersoner (t.ex. Victor Trajkovski), som vi kan bolla våra idéer med, som kan hålla kurser när det behövs och som kan hjälpa oss med kontakter när det gäller att få tag på växtmaterial.

Växterna som vi börjar med

Under det sista seminariet bestämde vi vilka växter som vi skall börja med. De följer här: 

Sandpäron (Pyrus pyrifolia) Koordinator: Anders Carrington

Blåtry (Lonicera caerulea) Koordinator: Esbjörn Wandt

Koreansk silverbuske (Elaeagnus umbellata)  Koordinator:  Arne Jansson

Häggmispel (Amelanchier)  Koordinator: Esbjörn Wandt)

Mullbär (Morus) Koordinator: Bo Blomquist

Äkta kvitten (Cydonia oblonga) Koordinator: Bo Blomquist

Goijbär (Lycium barbarum) Koordinator: Caroline Einarsson

Valnötsläktet (Juglans) Koordninator: Oscar Franzén

Andra växtkandidater som ännu inte har någon koordinator är:

Hassel (Corylus), mandel (Prunus dulcis),  fjärilsranka (Schisandra) , häckkaragana (= sibirisk ärtbuske) (Caragana arborescens), persika (Prunus persica)och aprikos (Prunus armeniaca).

Jag bifogar en fil (nedan) där det finns lite kortfattad information om en del av växterna ovan för den som är intresserad. Ta gärna kontakt med mig om du vill bli koordinator för något växtslag.

Bästa vårhälsningar

Esbjörn Wandt
0734-44 80 28

Kortfattad information om några av växterna i ”Nya bär, frukter och nötter” 

Sandpäron (Pyrus pyrifolia) Koordinator: Anders Carrington
Frukterna har inte den typiska päronformen, utan är runda och fruktköttet är krispigare än hos vårt vanliga päron (Pyrus communis). Den har dessutom mycket längre hållbarhet. Enligt vår korta erfarenhet verkar den vara mycket odlingsvärd i Sverige. Vi har kontakt med en person som har 20 års erfarenhet och material som tycks bra anpassat till svenska förhållanden. 

Blåtry (Lonicera caerulea) Koordinator: Esbjörn Wandt
Det är en buske som blir 1-2 meter hög. Bären är mörkblå, men varierar mycket i storlek, form och smak. De mognar nästa samtidigt som jordgubbar och innehåller många antioxidanter och andra nyttiga ämnen. De som finns på marknaden i Sverige i dag och som kallas ”bärtry” och ”blåbärstry”, är inte helt anpassade till vårt klimat. En japansk underart (L. caerulea var emphyllocalyx) antas passa vårt klimat mycket bättre. Det finns mycket löftesrika försök med dessa i USA och vi har redan via kontakter i England fått tag på frömaterial från utvalda föräldrar och testodling på gång. 

Koreansk silverbuske (Elaeagnus umbellata)  Koordinator: Arne Jansson
Denna har överraskat oss med en fantastisk skörd av fina bär. Många besökare på Holma har blivit förtjusta i dessa, som dessutom är väldigt nyttiga. Vi har redan ett antal fröplantor med varierande egenskaper att utgå ifrån. 

Häggmispelsläktet (Amelanchier)  Koordinator: Esbjörn Wandt)
Förra året skrev jag om häggmispelsläktet (Amelanchier) i ett nyhetsbrev. Det är lättodlade buskar som alla har ätliga bär och en del är söta och mycket goda. Det finns en hel del sorter av bärhäggmispel (Amelanchier alnifolia) och vi har börjat provodla en del. 

Mullbär (Morus) Koordinator: Bo Blomquist
Mullbären är fantastiska bär, som också förtjänar att ingå i ett projekt. Det finns mycket goda och härdiga sorter. Speciellt intressanta är amerikanska korsningar mellan rött mullbär (Morus rubra) och vitt mullbär (Morus alba).

Äkta kvitten (Cydonia oblonga) Koordinator: Bo Blomquist
Det är en mycket trevlig frukt som har en potential även i Sverige, för sylt, marmelad, gelé, i matlagning m.m. Det finns t.o.m. sorter som duger för direktkonsumtion.

Goijbär (Lycium barbarum) Koordinator: Caroline Einarsson
Detta bär har blivit mycket populärt inom hälsokosten. På svenska heter växten bocktörne och den tycks växa bra i vårt land. Vi har ett antal sorter på gång. (Caroline Einarsson)

1.Ordf. Kicki Bobacka förklarar mötet öppnat.

2.Presentationsrunda av mötesdeltagare.

3.Karin Hertting väljs till mötesordförande.
Nils Lindblad väljs till sekreterare.
Max Nordström väljs till justerare.

4.Dagordningen för årsmötet presenteras från årsberättelsen.

5.Kallelsen godkänns, mötet förklaras behörigen utlyst.

6.Årsberättelsen godkänns.

7.Årsrevisionen delas ut. Vinsten 5304 kr överlämnas till årsmötet.

8.Årsrevisionen godkänns.

9.Försäljning av plantor erkänns som en bra metod för spridning av kunskap och som intäkt för föreningen.

10.Revisionsberättelse. Revisor Christer Nylander rekommenderar ansvarsfrihet.

11.Styrelsen beviljas ansvarsfrihet av föreningsmedlemmarna. 

12.Medlemsavgiften faställs till 50kr. Kommunikationen om medlemsavgifter ska förbättras på hemsida och i nyhetsbrev.

13.Val av styrelseledamöter. Volontering tillåts. Ordf. Kicki Bobacka avträder sin post.
Valberedningen 2010, Max Nordström, Kicki Bobacka.
Styrelseledamöter 2010, Susanne Velander, Esbjörn Wandt, Nils Lindblad, Tora Råberg, Karin Hertting.
Till Revisor väljs Christer Nylander. Revisorsuppleant Caroline Einarsson.
Styrelsen och revision godkänns av medlemmarna.

14.Ärenden som av styrelsen hänskjutits till detta verksamhetsår.
Utvärdering av arbetsgruppernas verksamhetsår.
Diskussion och omformering av arbetsgrupper utifrån erfarenheter av det gångna verksamhetsåret.  Grupperna är alltid öppna för fler deltagare.

De nya arbetsgrupperna

Visningsgruppen. Ansvarar för kontakter och ekonomi kring visningar i Skogsträdgården på Holma.
Gruppansvarig, Esbjörn Wandt.
Gruppdeltagare, Max Nordström, Nils Lindblad, Britta Nylinder, Arne Jansson.

Projektgruppen. Samordnar arbete i de enskilda praktiska projekten i Skogsträdgården. Gruppansvarig, Nils Lindblad.
Gruppdeltagare, Karin Hertting, Arne Jansson, Esbjörn Wandt.

Strategigruppen Arbetar med kommunikation, information, och finansiering.
Gruppansvarig, Christer Nylander.
Gruppdeltagare, Tora Råberg, Susanne Velander, Kicki Bobacka, Esbjörn Wandt,

Växtgruppen. Skötselsamordning av skogsträdgården på Holma, förökning, försäljning, och informationsinsamling kring växterna.
Gruppansvarig, Karin Hertting.
Guppdeltagare, Lena-Maria Petre, Britta Nylinder, Esbjörn Wandt, Arne Jansson, Caroline Einarsson.

Aktivitetsdagsansvarig. Esbjörn Wandt.

15. Vi diskuterar vårt arbetssätt.

• Att hyra det  från skogsträdgården närliggande huset av Stiftelsen Holma för våra verksamheter. Strategigruppen undersöker ärendet, styrelsen behandlar det.
• Alla medlemmarna ska känna sig fria att initiera och driva projekt i skogsträdgården.
• Samarbete med Mykorrhiza bifalles.
• Samarbete med projektet vildodlat bifalles.
• Kursprojekt kring förädling diskuteras.
• Projektet Perenna grönsaker redovisar sin situation, kommunikationsproblem med Länsstyrelsen.
• Kursprojektider med  1 veckas sommarkurs i skogsträdgårdsodling och permakulturintroduktion i samarbete med Omställning Sverige presenteras. Föreningen svarar ja, och kommunikation om premisserna inleds.
• Region Skånes miljöbidrag till löpande administration har sökts.

 1.Inga motioner har inkommit.

 2.Styrelsen påminns om att fördela firmatecknarposten på nästa styrelsemöte.

 3.Mötesordförande Karin Hertting förklarar mötet avslutat.

I det här utskicket får du information om planerade permakulturkurser, studiecirklar och helgkurser i odling.

Permakulturkurser

Introduktionskurs den 10 april
Tid: Kl.10 – 17
Plats: Glokala Folkhögskolan, Rolfsgatan 16, Malmö
Kursavgift: 350 kr inkl. fika.
Lunch: Lunch kan beställas från en närliggande persisk restaurang (som även har vegetarisk mat). Alternativt kan du ta med egen lunchkorg.

Introduktionskurs den 29 maj
Plats: Holma gård, Höör
Kursavgift: 350 kr inkl. fika.

Certifieringskurs 18-20 juni, 20-22 augusti, 22-24 oktober
Detta är en 72-timmarskurs, vars innehåll i stora drag är lika över hela världen. Det ingår att göra en konkret designuppgift, där man tillämpar kunskaperna som man lär sig på kursen.
Vi prioriterar skåning till de 18 platserna. Tanken är att permakulturen skall vara ett redskap i omställningsarbetet i Skåne. Vi vill därför att så många skåningar som möjligt går kursen tillsammans, så att de lär känna varandra samtidigt som de får en gemensam referensram.
Plats: Första tillfället skall vara på S:t Hansgården i Lund och andra tillfället på Holma gård. Det tredje tillfället är ännu inte bestämt.
Kursavgift: 5000 kr. Kostand för boende och mat tillkommer.
Anmälan och information: Kicki Bobacka  0451-910 14, kicki@fria.nu
Esbjörn Wandt esbjorn.wandt@gmail.com 

Odlingskurser

Studiecirklar i ”Odlingssystem i permakultur”
Enkätsvaren visar att intresset är störst för ”Odlingssystem i permakultur”. Detta innehåller i kortfattad form även de andra ämnesförslagen.
Innehåll: Skogsträdgårdsodling, intensivodling i bäddar, perennbäddar, nyckelhålsodling, kompostsystem m.m. och en orientering om hur dessa delar kan ingå i en helhetsdesign av trädgården.
Tider:
Studiecirkel 1: Tisdag eftermiddag 13 – 16.  10 träffar med början den 13 april
Studiecirkel 2: Tisdag kväll 17 – 21. 10 träffar med början den 13 april
Avgift: 1000 kr

Helgkurser
Det finns ett stort intresse för helgkurser. Därför planerar vi att ha följande helgkurser under våren:

18 april kl.10- 17  Intensivodling i bäddar. Denna helgkurs hamnar först, så att du kan komma igång med din egen bäddodling tidigt.

30 maj kl.10- 17  Skogsträdgårdsodling. Vad är en skogsträdgård? Vad har den för fördelar? Hur anlägger man den?

5 juni kl.10- 17  Växterna i skogsträdgården. Du får bekanta dig med växterna, som vi har i Skogsträdgården på Holma; fruktträden, bärbuskarna, nötträden och de perenna grönsakerna.

Kursavgift: Varje helgkurs kostar 200 kr. Man får själv ta med sig fika- och lunchkorg.

Anmälan och information: Esbjörn Wandt esbjorn.wandt@gmail.com

Bästa hälsningar  

Esbjörn Wandt

För att porten överhuvudtaget skulle öppnas och stängas ordentligt behövdes en snöröjningsinsats.

Inne i trädgården upptäcktes svåra gnagskador på ca fem träd. Det var tydligt att kaninerna eller hararna är extra förtjusta i träd från Rosaceae familjen. I det här fallet var det främst äppelträd och hagtorn som råkat särskilt illa ut. Lite kambium fanns kvar vilket gör att träden har en möjlighet att skapa kallus som växer över skadan.

För att skydda träden från uttorkning gjordes en insats att lägga om de skadade ytorna med fuktig torv och ett plastförband. Ett snöre höll bandaget på plats. Om några veckor när knopparna sväller och bladen börjar utvecklas kommer det att synas vilka träd som överlevt skadorna.

Trädskydd sattes upp på många träd som var i riskzonen eftersom ingen vet om den ovälkomna gästen fanns kvar inom staketets gränser.

De träd som inte skyddades med trädskydd penslades med blodmjöl utblandat med vatten. Det verkar avskräckande på gnagare med vegetariska preferenser.

Som en påminnelse om våren hittade vi fågelbon i skogsträdgården som bara väntar på nya gäster. Förhoppningsvis hittar gnagarna andra smakliga träd utanför staketet som nu är förstärkt och fler fåglar flyttar in.

Solskens hälsningar Tora

I det här utskicket påminner jag dig om årsmötet i Skogsträdgårdens vänner på lördag och passar på att göra en liten sondering om intresset för studiecirklar på Holma.

Årsmöte och aktivitetsdag på lördag
Du är hjärtligt välkommen till Holma på lördag (den 13 mars)! Vi börjar kl.10 med fika och årsmöte i föreningen Skogsträdgårdens vänner. Då diskuterar vi bl.a. hur vi skall lägga upp årets arbete och det är bra om vi är många som deltar. Du kan läsa Verksamhetsberättelsen på hemsidan http://skogstradgardensvanner.se/wordpress/ 

När vi är färdiga med mötet (och antagligen ätit lunch) så är det säsongstart för aktiviteterna i Skogsträdgården. Vi arbetar bl.a. med pergolan, taket till uteköket, sticklingsförökning, trädbeskärning och översyn av viltstängslet. Sluttiden är planerad till kl.16.

Glöm inte att ta med lunch- och fikakorg och förstås varma kläder! Om du har sekatör och beskärningssåg, så kan dessa redskap komma till nytta.

Vill du delta i en studiecirkel?
Eftersom det inte blir någon folkhögskolekurs i år kan det vara läge att undersöka om det finns intresse för studiecirklar. Det skulle vara speciellt roligt om vi kunde utnyttja de unika förutsättningarna på Holma – våra demonstrationsodlingar och den kompetens som vi har byggt upp. Då tänker jag främst på följande ämnen:

1. Skogsträdgårdsodling

2. Perenna och andra ovanliga grönsaker (Det finns massor av intressanta och smakliga växter att lära känna. Vi kan använda oss bl.a. av Skogsträdgården, perennbäddarna och specialodlingar med ovanliga ettåriga grönsaker.)

3. Odlingssystem för permakultur (En introduktion i skogsträdgårdsodling, intensivodling i bäddar, nyckelhålsodling, kompostsystem m.m. och en orientering om hur dessa kan ingå i en helhetsdesign av trädgården.)

4. Agroforestry (Andra agroforestrysystem än skogsträdgården. Eftersom utvecklingen inte har kommit så långt i Sverige än, så kommer cirkeln till stor del att vara teoretisk, men även omfatta studiebesök till ställen med odlingar i riktning mot agroforestry.)

5. Intensivodling i bäddar. (Olika typer av intensivodlingar, gödsling, växtföljder, samodling, odlingen av några utvalda grönsaker m.m. Det finns djupbäddar på Holma som kan användas.)

Du får gärna själv komma med förslag!

Jag tänker mig 10 träffar under våren, där varje träff är på 4 x 45 min. Med 10 deltagare skulle en sådan serie kosta c:a 1000 kr per deltagare. (Med 20 deltagare skulle kostnaden bara bli hälften så stor.)

I en första sondering skulle jag vilja att du som är intresserad av att gå någon kurs fyller i den bifogade enkäten och skickar tillbaka den till mig.

Med vårliga odlingshälsningar och hopp om att vi ses på lördag

Esbjörn Wandt

I detta nyhetsbrev får du två repriser i modifierad form: Vi gör ett nytt försök med växtförädlingskursen, som vi var tvungna att ställa in och vi repeterar tiderna för vårens aktiviteter, men med några ändringar. Det nya i brevet är en introduktion av agroforestry. Det kommer att följas upp av andra aspekter på denna mångfacetterade ”odlingsform” i kommande nyhetsbrev.

Nytt datum för kursen ”Växtförädling av frukt och bär”
Tyvärr var vi tvungna att ställa in kursen den 20 februari och seminariet den 21 februari på grund av vädret. Nytt datum är 20 mars och 21 mars. Det blir samma program (bifogat) och samma förutsättningar för övrigt också. Kursen äger rum hos Viktor Trajkovski kl.9.30 -18.00 på lördagen, medan vi har seminariet på Holma på söndagen kl.9.00 – 13.00. På seminariet går vi vidare med växtdatabasen och diskuterar hur vi skall lägga upp projektet.

Man kan bo på Holma, antingen på madrass i en sovsal eller i säng i enskilt rum.

För dig som hade anmält dig till kursen:
För att det inte skall bli några tvetydigheter måsta du som hade anmält dig till kursen göra det igen, om du skall vara med. Om alla önskemål är desamma som vid förra tillfället, så räcker det att du meddelar det till mig, så behöver du inte fylla i anmälningsblanketten igen. Meddela Jag är också tacksam att du meddelar mig även om du inte har tänkt gå.

För dig som inte hade anmält dig:
Du har chansen att gå nu.

Sista anmälningsdag är 14 mars! Jag bifogar anmälningsblankett. Den kan du fylla och skicka tillbaka som mail. Aktiviteten är finansierad med EU-medel via Länsstyrelsen i Skåne

Agroforestry
Som jag nämnde i förra utskicket har vi startat en satsning på agroforestry. Det är ett projekt för landsbygdsutveckling och finansieras via Leader MittSkåne (se http://www.leaderskane.se/). Jag ser vår nya satsning på agroforestry som en naturlig fortsättning på skogsträdgårdsprojektet. Agroforestry är ett vidare begrepp än skogsträdgårdsodling och öppnar upp för en rad olika typer av ekologiskt hållbara odlingssystem i större skala.

Vad är agroforestry?
Agroforestry är ett samlingsnamn för mångfunktionella odlingssystem där träd och buskar odlas tillsammans med jordbruks- eller trädgårdsgrödor eller betande djur. Skogsträdgården är ett exempel på agroforestry och kanske den mest komplexa formen. Det finns många andra varianter och Oscar Franzén som också är med i ledningsgruppen för Agroforestry Sverige ger en introduktion till begreppet i den bifogade filen.

Skogsträdgården som modell
Den bärande principen i skogsträdgården är att vi har de naturliga ekosystemen som modell. Men vi människor är också starkt involverade. Det handlar om odling, d.v.s. om produktion och om att vi omformar naturen. En viktig aspekt är själva förhållningssättet till naturen. Skogsträdgårdsodling som process kan ses som en modell för ett hållbart samspel med naturen – en process som innebär att vi med stor lyhördhet arbetar tillsammans med de biologiska processerna och de naturliga ekosystemen. Vi är mer stigfinnare än vägröjare.

Skogsträdgården, som är den mest komplexa formen av agroforestry, kan också ses som en modell för övriga former agroforestry. I den typiska skogsträdgården finns en stor mångfald av växter som växer nära varandra och påverkar varandra i ett komplext samspel. Den förutsätter också ett mycket intimt växelspel mellan människa och natur och passar speciellt bra för husbehovsodling och som komplement i småskalig kommersiell odling. När man skall odla i något större skala och där brukandet kräver en viss mekanisering, kan man vara tvungen att förenkla systemen på olika sätt. Men fortfarande måste de naturliga ekosystemen och det organiska ”skogsträdgårdstänkandet” vara utgångspunkten.

Agroforestry i omställningsarbetet
För mig ingår dessutom skogsträdgårdsodling och agroforestry som en del i visionen av det hållbara decentraliserade samhället, med lokalt engagerade människor, en stark lokal ekonomi, fördjupad demokrati och över huvud taget ett värdigt liv som lyfter fram våra bästa sidor.

När man arbetar med visionerna av det uthålliga samhället är det förvånande hur samstämmiga våra idéer ofta är i sina grunddrag. Under ytan tycks många av oss ha en mer eller mindre tydlig motbild till dagens samhälle – en slags beredskap för ett alternativ. Detta kan ge oss hopp och uppmuntra oss att gå från ord till handling, att anta utmaningen och starta projektet att upprätta ett uthålligt och gott hem på jorden.

Som jag ser det bygger det uthålliga samhället på ett starkt lokalsamhälle. Redan nu kan vi slå oss samman och börja bygga det. Det är en tanke som ligger bakom transitionrörelsen (Se http://transitionsweden.ning.com/ ) och det finns redan bra redskap för detta arbete, t.ex. permakultur (Se http://www.permakultur.se/Permakultur/Hem.html ).  Här vill jag peka på agroforestrys potential som katalysator för omställningsarbetet, på grund av dess mångfunktionalitet.

På det ekologiska området har vi mångfunktionalitet inom själva odlingssystemet. Växterna fyller t.ex. många olika funktioner som är gynnsamma för hela odlingssystemet (kvävefixerare, dynamiska ackumulatorer, pollen- och nektarväxter). Agroforestry bidrar också med olika funktioner som är gynnsamma för vår livsmiljö, det vi kallar ekosystemtjänster (renar vatten, renar luft, lagrar in kol). Jag skall ta upp mer om den ekologiska sidan av agroforestry i senare nyhetsbrev.

Via agroforestry kan vi få en rad olika produkter för konsumtion eller förädling i lokalsamhället eller för ”export”. Träd och buskar kan odlas för att ge virke, flätmaterial, fibrer, frukt, bär, nötter, nektar till biodling, m.m. Samtidigt kan marken användas för odling av biobränsle, trädgårds-, jordbruks – eller fodergrödor eller för bete. Denna mångfald av produkter kan ligga till grund för en varierad gårdsekonomi och stimulera till utvecklingen av den lokala ekonomin. Detta förutsätter och gynnar olika typer av lokala samarbeten och kan få igång positiva utvecklingsspiraler.  

Tider för våren
I förra utskicket fick du datum för några av vårens planerade aktiviteter. Här kommer de igen med en markerad ändring. (Introduktionskursen den 24 april är flyttad till den 10 april.) Det är ännu inte säkert var vi skall ha introduktionskurserna. Vi har funderingar på Holma och Malmö.

20 mars         Kurs i växtförädling av frukt och bär (Nytt datum)
21 mars         Seminarium i projektet ”Nya grödor”(Nytt datum)
13 mars          Aktivitetsdag och årsmöte i Skogsträdgårdens vänner
10 april         Introduktionskurs i permakultur (OBS. Flyttad hit från den 24 april.)
17 april          Aktivitetsdag i Skogsträdgården
24 april         Introduktionskurs i permakultur(Struken)
22 maj           Aktivitetsdag i Skogsträdgården
29 maj           Introduktionskurs i permakultur
13 juni            Aktivitetsdag i Skogsträdgården
18-20 juni      Certifieringskurs i permakultur för skåningar. Del 1 (av 3)
(Övriga del 2: 20-22 augusti, del 3: 22-24 oktober)

Du får information om de olika aktiviteterna i kommande nyhetsbrev.

Bästa hälsningar

Esbjörn Wandt